„W malinowym chruśniaku, przed ciekawych wzrokiem
Zapodziani po głowy, przez długie godziny
Zrywaliśmy przybyłe tej nocy maliny.
Palce miałaś na oślep skrwawione ich sokiem.
I stały się maliny narzędziem pieszczoty
Tej pierwszej, tej zdziwionej, która w całym niebie
Nie zna innych upojeń, oprócz samej siebie,
I chce się wciąż powtarzać dla własnej dziwoty.
I nie wiem, jak się stało, w którym oka mgnieniu,
Żeś dotknęła mi wargą spoconego czoła,
Porwałem twoje dłonie – oddałaś w skupieniu,
A chruśniak malinowy trwał wciąż dookoła.”
Leśmian Bolesław, W malinowym chruśniaku
Już po raz trzeci mam wielką przyjemność zaprosić Was na malinową akcję kulinarną. Nie ukrywam, że nawet mimo, że to moja własna akcja, to właśnie jedna z ulubionych – a to dlatego, że maliny, dzięki nieprzerwanym zapasom aż do końca września mam cały rok – zbieram, mrożę i o każdej porze dnia i roku mogę mieć pyszne ciasto czy koktajl.
W poprzednich akcjach udowodniliście mi jednak, że z malinami można zrobić nie tylko fantastyczne ciasta, lody, desery czy koktajle, ale również podać je w daniach wytrawnych, czekoladkach.
To właśnie od wiersza Bolesława Leśmiana swoją nazwę wzięła akcja – piękny wiersz zainspirował mnie dwa lata temu do jej założenia. Cieszę się, że zawsze cieszy się wielkim powodzeniem.
Akcja „W malinowym chruśniaku III” trwa tym razem od 15.07 do 30.09 – dlatego tak długo, ponieważ w moim chruśniaku zbieram maliny aż do października i mam nadzieję dostać od Was „garść” inspiracji. Chciałabym, aby maliny stanowiły ważną część potrawy, którą zgłaszacie, a nie były np. ozdobą (np. kilka malin położonych na wierzch owsianki, czy jako dekoracja ciasta).
Do wyboru macie trzy bannerki – zgłaszany przez Was wpis powinien zawierać bannerek z aktywnym linkiem do akcji lub też adnotacji z podlinkowaniem (w widocznym dla przeciętnego Czytelnika miejscu), że przepis ten jest zgłaszany do „W malinowym chruśniaku”.
Swoje przepisy zgłaszać możecie na e-mail: kontakt@domiwkuchni.pl, proszę, aby zgłoszenie wyglądało następująco:
Imię/nick:
Nazwa bloga:
Nazwa przepisu:
Link do przepisu:
Przy okazji zapraszam Was również do zaczerpnięcia inspiracji z porpzednich dwóch akcji, z 2012 i 2011 roku, możecie również poszukac inspiracji na moim blogu:
Bannerki – polecam zapisać sobie wybrany na dysk i wstawić do swojego wpisu i podlinkować (lub też wstawić poprzez link bannerka), ponieważ zauważyłam, że wiele osób ma problem z wklejeniem bannerka z kodu HTML.
Zapraszam serdecznie!!!
MALINY WYTRAWNIE
Wątróbka z malinami – (Mopsik) Mops w kuchni
CIASTA, CIASTKA I DESERY
Kruche ciasto z malinami i budyniową pianką – (Małgosia) Ósmy kolor tęczy
Migdałowe babeczki z malinami, bezglutenowe – (Montka) Cukierenka
Migdałowe ciasto z owocami – (Evitaa) Gęba w niebie
Czekoladowe muffinki z malinowym wnętrzem – (Evitaa) Gęba w niebie
Cytrynowa tarta z malinami – (Anulla) Fabryka Pomysłów
Waniliowy sernik z malinami – (Judik) Sweet Escape Into Kitchen
Tartaletki z malinami – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Murzynek (bez jaj) z owocami – (Panti) Z zapachem wanilii we włosach…
Blondie z malinami – (Domi) Domi w kuchni
Mille-feuille z kremem waniliowym i malinami – (Judik) Sweet Escape Into Kitchen
Ciasto z malinami – (Monia) Monia Gotuje
Marmurkowe muffinki malinowe – (Domi) Domi w kuchni
Pianka malinowa na biszkoptach – (Angie) I adore cinnamon
Delikatny biszkopt z bitą śmietaną i malinami – (Marlena) Kuchnia Marlenity
Kruche babeczki z malinami – (Gosia) Tapas de Colores
Malinowe muffinki marmurkowe – (Monia) Monia Gotuje
Ciasto z malinami – (Monia) Monia Gotuje
Mini-serniczki z malinowym wzorkiem – (Mirabelka) Mirabelkowy Blog
Muffinki owsiane z malinami i migdałami – (Domi) Domi w kuchni
Ciasto jogurtowe z malinami – (Monia) Monia Gotuje
Ciastka z malinami i białą czekoladą – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Odwrócone ciasto z malinami – (Domi) Domi w kuchni
Malinowa rozkosz – (Justyna Kurnyta) Mama i Pomocnicy
Tort czekoladowo-malinowy – (Judik) Sweet Escape Into Kitchen
Panna cotta z sosem malinowym – (Kabamaiga) Sto kolorów w kuchni
Ciasto jogurtowe z malinami – (Marta) Niebieska Pistacja
Mini serniczki z musem malinowym – (Judik) Sweet Escape into Kitchen
Ciasto z malinami i kokosem – (Monia) Monia Gotuje
Tort „Peach Melba” – (Judik) Sweet Escape into Kitchen
Malinowy sernik na zimno – (Ania) Kraina rozkoszy podniebienia
ŚNIADANIA I KOLACJE
Koktajl z czerwonych owoców – (BernadettaP) Prawo do gotowania z pasją
Grillowana bagietka z malinami, twarogiem, miętą i sosem balsamicznym – (Angie) I adore cinnamon
Peach Melba Smoothie – (Judik) Sweet Escape Into Kitchen
Placuszki z sosem malinowym – (Monia) Monia Gotuje
Koktajl malinowo-brzoskwiniowy – (Mirabelka) Mirabelkowy Blog
Placuszki malinowo-kokosowe – (Domi) Domi w kuchni
Drożdżówki z malinami – (Kabamaiga) Sto kolorów kuchni
PRZETWORY I DOMOWY WYRÓB
Domowe lody malinowe – (Magda M-B) Żeby życie miało smaczek…
Konfitura morelowo – malinowa – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Konfitura brzoskwiniowa z malinami i jezynami – (Panna Malwina) Filozosfia Smaku
Konfitura malinowo-brzoskwiniowa – (Domi) Domi w kuchni
Dżem z mirabelek i malin – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Ocet malinowy – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Herbatka malinowa z suszonych malin i liści – (Domi) Domi w kuchni
Dżem malinowy – (Panna Malwina) Filozofia Smaku
Konfitura z owoców leśnych – (Domi) Domi w kuchni
Likier peach melba – (Domi) Domi w kuchni
Syrop malinowo-brzoskwiniowy – (Domi) Domi w kuchni
Sok malinowy – (Justyna Kurnyta) Mama i Pomocnicy
[Zdjęcie malinki z: http://jam-technologies.com/wp-content/uploads/2011/05/raspberry.png
oraz: http://t1.gstatic.com]